PUDING COKLAT

10/12/10


PUDING COKLAT
dengan susu dan potongan buah mangga. Satu lagi kudapan bergizi untuk balita :)

Resep Puding Coklat
Bahan:
1 bgks Agar-Agar tanpa warna
1 sdm Jelly (plain)
100 gram dark cooking chocolate
1 sdt pasta coklat
2 sdm coklat bubuk
2 sachet susu kental manis
700 cc air
Cara:
1. Susu kental manis dan coklat bubuk diaduk dalam air panas (ambil sebagian dari 700 cc) hingga larut/menyatu
2. Agar-Agar, Jelly, gula dan air dicampur dalam panci diaduk hingga larut kemudian di panaskan
3. Ketika adonan agar-agar sudah mulai panas, masukkan campuran susu coklat, aduk
4. Aduk terus adonan agar-agar hingga mendidih, angkat
5. Diamkan agar-agar sekira 3 menit, masukkan pasta coklat
6. Tuang agar-agar dalam cetakan lucu-lucu (dolphin, turtle, walrus, duck, bear, car, etc)
7. Dinginkan agar-agar dan siap dimakan. Bisa ditambah dengan fla atau susu balita. Jangan lupa buah-buahan yang disukainya
Selamat mencoba dan berkreasi :)
Semoga si kecil selalu sehat, tambah pintar dan kreatif dengan berbagai hidangan yang disajikan dengan penuh cinta oleh sang mama :)

0 komentar:

Posting Komentar

Soul of Cooking Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino